Rødvine

Spinelli , Rosso Terre de Chieti IGT 2008  
Blanding af Montepulciano og Sangiovese. Klassisk Abruzzo, fin fylde, rund,  
imødekommende og lækkert bid i Sangiovesen. Flot vin til maden

50,- glas
240,- flaske

Alain Jaume Cotes de Ventoux Gélinottes 2009, Rhône, Frankrig  
Rigtigt flot Rhônevin i en kongeårgang. Blød, koncentreret, frisk og meget velafbalanceret. Vi er over bistro-kaliber 60,- glas
270,- flaske

Red Truck Red 2008, North Coast USA  
Americas Value Wine Nr. 1. Velafbalanceret, frisk og imødekommende Red Blend, med god fylde og struktur. Udvikler sig positivt i glasset og tilføjes endnu flere nuancer.

70,- glas
280,- flaske

Barbera Granera Alta DOC 2007, Piemonte, Italien  
Varm og frisk næse med jordbær, vilde blomster og imødekommenhed. Yderst kraftfuld i næsen. Smagen er rund og blød med fed smag af mørke kirsebær, jordbærkrydderier og kvas. Frisk og floral i stilen. Frugten er intensiv og tætpakket. Gedigen kvalitet med lang finale. 2 Glas i  Gambero Rosso og Oscar for suveræn kvalitet til prisen. Parker 89 / Veronelli 90

290,- flaske

Turkey Flat The Turk 2006, Barossa Valley, Australien
Bettefandens vin. En klassiker på Røverstuen. Tætpakket, charmerende  
og dejlig alsidig vin der bare smager dejligt

300,- flaske

Boomtown Cabernet Sauvignon 2007, Walla Walla Washington, USA  
Vinen er altid en vinder – beviset på at Washington State er et godt sted at se imod når det handler om virkelig valuta for pengene. Frugten er af forbavsende høj klasse, ren og transparent med et friskt og sprødt udtryk. Flot koncentration og eminent drikbar med en åben og imødekommende
frugt. Stort bællepotentiale med andre ord. Wine Spectator 89

300,- flaske

Alain Jaume 'Clos de Sixte' 2006 , Rhône, Frankrig  
Endnu en klassiker på Røverstuen. Meget anvendelig og passer lidt til det hele. En lille Chateauneuf i forklædning, meget kompetent Sydfransk sag

320,- flaske

Barrel 27 'Right Hand Man' 2006, Central Coast, USA  
Flot Syrah og vores mest sælgende vin til dato. En crowd-pleaser uden at være ligegyldig. Lidt a lá en god Rhône Villages med lidt ekstra, en del ekstra faktisk. Tæt, frugtig og meget velsmagende

340,- flaske

Pali Riviera Pinot Noir 2008, Sonoma Coast, Californien, USA  
Klassisk og ægte Sonoma Coast….holdt i en frisk og sprød stil med lækker kølig frugt, behersket garvesyre og virkeligt lækker mundfylde. En flot Pinot Noir med klasse og stil 

380,- flaske

Barrel 27 Head Honcho 2006, Central Coast, USA
Storebror til Right Hand Man. Syrah fra Central Coast når det skal være ekstra godt. Tæt og saftig Syrah, med bid og blødhed på samme tid. Koncentreret, masser af moden frugt, men også struktur og kompleksitet. Parker 90. Bøf tak! 

450,- flaske