​Hovedretter -

klassikerne

Krondyrs medaljoner af fileten

med vildtsky, årstidens grønt samt smørstegte kartofler.......................................................................288,-

Tournedos

200 g oksemørbrad serveret med smørstegte kartofler samt trøffelsauce hertil årstidens grønt....................268,-

Himmerlandsgryde

Mørt hjortekød med cocktail pølser, bacon og champignon i paprikasauce serveret med smørstegte kartofler eller rustikke pommes frites

(min. 2 personer) pr. person...........................................................................195,-

Røverstuens kalvesteg

Super mør braiseret kalv serveret med smørstegte kartofler, kalveskysauce samt årstidens grønt..........182,-

Kalve Wiener schnitzel

Serveret med Wienerdreng, ærter, brasede kartofler samt smørsauce....................................................................188,-

Stegt flæsk

8 stk. af de sprødeste skiver af svinet serveret med persillesauce, kartofler samt rødbeder og tyttebær.......................................................................149,-

Hel stegt rødspætte

Serveret med kartofler og persille- eller smørsovs......................................................................185,-

Stegt fasanbryst

Serveret med smørstegte kartoffel, vildt sky og syltede tranebær......................................................................245,-

Fra Grillen

Bøffer af velhængt okse

200 g bøf 228,-/ 300 g bøf 284,-/ 400 g bøf 348,-

Serveres med årstidens grønt, smørstegte kartofler eller rustikke pommes frites

samt valgfri sauce af Trøffelsauce, Pebersauce eller Sauce Bearnaise.

Tilvalg af stor skål salat................................................................................40,-

Åbningstider

Onsda​g - Lørdag fra kl. 17.00

Mandag, tirsdag og søndag lukket

Vi anbefaler bordbestilling på tlf.

98391515 / 24261519

Røverstuen

Rebildvej 17
9520 Skørping
Tlf.: 98 39 15 15

E-mail: info@roeverstuen.dk

CVR: 36706988

Bosen ApS
Rebildvej 17
9520 Skørping
Tlf.: 98 39 15 15
CVR: 35045309
info@roeverstuen.dk